

Kaapstad, ook wel de Moederstad van Zuid-Afrika genoemd, is zonder meer een van de mooiste steden ter wereld. Als je er eenmaal geweest bent, gaat Kaapstad in je bloed zitten... het is maar dat je gewaarschuwd bent.
Als je stage loopt in Kaapstad leer je de stad beter kennen dan welke toerist dan ook. Al snel zul je merken dat ook Kaapstad symbool staat voor de Regenboog Natie (The Rainbow Nation), zoals Zuid-Afrika veelal wordt genoemd. De regenboog staat symbool voor de enorme diversiteit en multiculturaliteit van het land.
Kaapstad ligt weliswaar in Zuid-Afrika, maar doet in veel opzichten niet onder voor een gemiddelde westerse stad. Uitgesproken luxe oorden als Camps Bay en Clifton hebben veel weg van Saint Tropez, en ook het culinaire aanbod aan restaurants in de stad is er een waar menig stad in Europa jaloers op is. Om over het nachtleven van Kaapstad nog maar te zwijgen: een indrukwekkend aanbod van bars, cafe's en clubs all over.
Maar schijn kan bedriegen, want Kaapstad is zeker niet zo westers als het op het eerste gezicht doet vermoeden. Naast wijken vol luxe villa's en mooie Victoriaanse huizen, staan op een steenworp afstand enorme townships, waar alleen al rondom Kaapstad zo'n 2 miljoen mensen wonen.
Ook de Zuid-Afrikanen op straat, allemaal met verschillende achtergrond en afkomst, doen ergens nog denken aan een 350 jaar oude geschiedenis van kolonisatie en Apartheid. Het land, dat gelukkig in de jaren '90 onder leiding van Nelson Mandela en zijn ANC-partij positieve wegen ingeslagen is, voelt toch op bepaalde vlakken heel anders aan dan de voor ons bekende westerse steden. De geschiedenis heeft Kaapstad een bepaalde stijl en karakter meegegeven waar zowel de Capetonians als internationale studenten graag van genieten.
Vooral bijzonder 'Kaaps' is de levendige culturele scene waarin o.a. muziek (jazz) centraal staat, waarin de klanken van de culturele diversiteit van de stad terug te horen zijn. Maar ook de bouwstijl en architectuur in de hele stad is een souvenir van honderden jaren buitenlandse inmenging naast Zuid-Afrikaanse ontwikkeling. Nieuwere moderne kantoorgebouwen staan zomaar in dezelfde wijk als oude traditionele Cape Dutch-huizen. Waar je in de kleurrijke Bo-Kaap wijk enkele van de mooiste moskeeen, terwijl je in Sea Point de oudste synagoge van de stad vindt.
Kortom: Kaapstad is een mengeling van genres, stijlen, mensen en kleuren. Daardoor is Kaapstad voor veel mensen een plek die ze niet snel (lees: nooit) meer vergeten. Als je er eenmaal geweest bent, wil je eigenlijk altijd terug... het is maar dat je gewaarschuwd bent.
Zuid-Afrika is tijdens de apartheidsjaren tot 1994 door het Westen geboycot. Nadat de Apartheid afgeschaft werd, zijn alle handelsgrenzen weer opengesteld. Sindsdien maakt Zuid-Afrika internationaal gezien een flinke economische groei door. De havenstad Kaapstad profiteert hier als geen ander van.
Ineens verschenen er weer Zuid-Afrikaanse wijnen in de schappen van Albert Heijn, vertrokken jaarlijks duizenden Nederlandse toeristen op vakantie naar Zuid-Afrika, en werden steeds meer Nederlandse tv commercials geproduceerd door Zuid-Afrikaanse filmproductiebedrijven. Om over de Nederlandse invasie tijdens het WK nog maar te zwijgen. De groeiende internationale economie, de ligging, de culturele mengelmoes, het klimaat en het feit dat Engels de voertaal is maken van Kaapstad een uitstekende plek voor studenten die in het buitenland stage willen lopen.
Veiligheid is altijd een veelbesproken issue als het om Zuid-Afrika gaat. Het land heeft op dat gebied een slechte reputatie en verhalen over onveiligheid worden altijd breed uitgemeten in de pers. Net als in andere wereldsteden als Barcelona, Parijs, Hong Kong, Sydney en New York heeft Kaapstad veel veilige, maar inderdaad, ook enkele minder veilige plekken. Het grootste gedeelte van het centrum van Kaapstad is zonder meer veilig voor studenten en toeristen - zolang je maar je gezonde verstand en je gevoel blijft volgen. Dat doe je immers in als Barcelona, Parijs, Hong Kong, Sydney en New York toch ook?
Zodra wij een stageplek voor je gevonden hebben ontvang je van ons een informatiedocument waarin naast algemene informatie ook veiligheidstips uitgewerkt zijn. Daarnaast helpen wij studenten altijd bij het vinden van goede woonruimte in een veilige buurt.
De meeste studenten blijven voor hun stage 5 tot 6 maanden in Zuid-Afrika. Dan bestaat het leven natuurlijk niet alleen uit werken en stage lopen. Gelukkig biedt Kaapstad verschillende uiteenlopende mogelijkheden om vrije tijd door te brengen zonder je een moment te hoeven vervelen.
In een stad die gebouwd is aan de voet van een van de mooiste bergen ter wereld, en omringd is met een blauwe oceaan en witte stranden liggen de keuzes voor de hand. Kaapstad heeft waanzinnige surfspots - zowel voor kite-, wind- als golfsurfers. Ook scubaduiken kan in Kaapstad (hoewel het koraal niet te boek staat als een van de mooiste ter wereld). Op een van de vele zonnige zomerdagen gaat er weinig boven een sundowner bij de prachtige Kaapse zonsondergang.
Daarnaast heeft de stad een ruim aanbod aan levendige kunst, heerlijke betaalbare restaurants, indrukwekkende bergen, adembenemende wijnlanden van Stellenbosch en Franschhoek, lekkere lokale muziek en de vriendelijkheid en gastvrijheid van de Zuid-Afrikanen.
Het uitgaanscentrum van Kaapstad is Long Street. Hier zitten niet alleen een groot aantal backpackers ook veel leuke kroegen! Er is een gevarieerd publiek en er wordt veel gedanst en gefeest! Irish Pubs Long Street Cafe en The Dubliner zijn de beste plekken op Long Street om op vrijdagavond het weekend in te luiden. Een fijne hangout voor een ontspannen biertje of goede cocktai is Mojito, The Waiting Room of Fiction op deze partystreet. Als je meer het type voor de clubs bent dan moet je naar Jade Lounge in Green Point. Andere aanraders zijn club Chevelle, Tyger Tyger, Hemisphere of de Bang Bang club. Wil je ervoor zorgen dat je Kaapstad niet verlaat zonder 'te zien en gezien te worden', zorg dan dat je op zaterdagavond in het hippe St. Yves in Camps Bay je gezicht laat zien, om de zondagmiddag terug te keren naar honderd meter verder op de boulevard bij Cafe Caprice. Hou je meer van een ontspannen zonsondergang met live music van de beroemde Zuid-Afrikaanse band Goldfish, dan ben je bij beachclub La Med aan het juiste adres.
Het is zaterdagochtend, de zon komt op. De frisse oceaangeur blaast door je haren. En van alle plaatsen in deze wijde wereld ben jij in Kaapstad. Dat betekent dat je kunt genieten van alle activiteiten die hier te doen zijn. Hieronder een overzicht van de must-do's in de omgeving van Kaapstad.
Een keer per maand is het volle maan en kun je Lion's Head beklimmen in zonlicht, en afdalen in maanlicht. Op de top zie je een prachtige zonsondergang over de oceaan, en terwijl het donker wordt heb je een uitzicht op de verlichte stad en de mooie sterrenhemel. Tip: neem een zaklamp mee voor op de terugweg!
Geen hoogtevrees en lijkt het je wat om jezelf een keer te resetten? Skydiven of bungeejumpen geeft je dat gevoel. 500 Kilometer buiten Kaapstad vind je de Bloukrans Bridge waar met 216 meter de hoogste bungeejump ter wereld te ervaren valt. Skydiven kun je overigens gewoon in Kaapstad doen. Met een wat langere vrije val en niet minder heftig!
Echte daredevils kunnen in de buurt van Kaapstad duiken met haaien. Nou ja, met haaien - vanuit een veilige kooi dan. Vanuit de kooi kun je deze imposante beesten up, close en personal ontmoeten. Geen aanrader voor mensen die graag rustig in de zee zwemmen. Of met hartproblemen.
Dit is een hele populaire mogelijkheid om de township van Gugulethu te bezoeken. Mzoli's is een restaurant, slagerij en feestplek in een. Je koopt vlees en geeft dat af bij de braai stalletjes, eet het vervolgens vers gebraden op tussen alle andere bezoekers. Op zondagmiddag is Mzoli's absoluut een van de places to be rondom Kaapstad.
Samen op het strand liggen met pinguins? Het kan bij de pinguinkolonie in Simon's Town. Al waggelend lopen deze grappige diertjes in grote getale over het strand.
Het is in Kaapstad waarschijnlijk de meest voor de hand liggende activiteit om de Tafelberg op te klauteren. Dat dacht ontdekkingsreiziger Antonio de Saldanha ook toen hij als eerste Europeaan in 1503 de berg beklom. Het is dan ook een fantastische ervaring om op deze manier over de stad en de omringende oceanen uit te kijken. Ook kun je ook met de kabelbaan naar boven, de ware voldoening komt eigenlijk pas echt als je op eigen kracht de berg beklommen hebt.
Watersporten
Met verschillende oceanen en stromingen rondom een stad is Kaapstad de plek bij uitstek voor watersporters. Leer golfsurfen, kitesurfen of bodyboarden bij een van de vele stranden in Table Bay of False Bay.
Als je even uit de drukte van de stad wilt ontsnappen zijn de wijnlanden van Stellenbosch en Franschhoek de perfecte bestemming. Op slechts 45 minuten rijden afstand ben je vanuit de drukte van de stad terechtgekomen in de oase van groen, rust en wijngaarden. Met de uitgestrekte wijnvelden en chateau-achtige boerderijen waan je je in de Franse Bordeaux.
Zo'n 10km buiten de kust van Kaapstad ligt Robben eiland. Het eiland staat symbool voor het Apartheidsregime en het gevangenschap van Nelson Mandela. Vanuit de V&A Waterfront vaar je richting het eiland waar oud-gevangenen en bewakers tijdens een rondleiding vertellen over hun ervaringen. Een absolute must om ook de historie van het land en de Apartheid beter te begrijpen.
-------------------------------------------------------------------