4exchange wijncursus (Gevorderd) in zuid-afrikaanse wijnen in Kaapstad, Zuid-Afrika |
select Language: |
4exchange wijncursus (Gevorderd) in zuid-afrikaanse wijnen in Kaapstad, Zuid-Afrika |
select Language: |
Telefoon: 0027 (0)21 8139102
Mobiel: 0027 (0)83 542 8511
Gratis bellen: gebruik Skype
E-mail: info@4exchange.nl
Ben je een student van de hotelschool, aspirerend sommelier, enorme wijnliefhebber of wil je dat juist worden? Dan is deze complete 5-daagse wijncursus in Zuid-Afrika waarschijnlijk wat je zoekt.
Tijdens deze gecombineerde wijncursus in Zuid-Afrika maak je kennis met alle ins and outs van de Zuid-Afrikaanse wijnen, hun achtergrond, productiewijze, smaak en belangrijke processen bij het tot stand komen van de beste wijnen van de Kaapse Wijnlanden. Van destilleren tot versterken, van droog tot zoet – nagenoeg elke wetenswaardigheid over de heerlijke drank komt aan bod tijdens deze wijncursus in Kaapstad.
Deze Zuid-Afrikaanse wijncursus vindt plaats op verschillende bijzondere wijnhuizen in de wijndorpen Stellenbosch en Franschhoek in de Wijnlanden. Door middel van verschillende workshops van wijnmakers en sommeliers worden cursisten in enkele dagen opgeleid tot wijnexperts. Elke workshop wordt uiteraard vergezeld van de nodige proeverijen van de beste Zuid-Afrikaanse wijnen. Deze complete Zuid-Afrikaanse wijncursus wordt afgesloten met een examen, dat beloond wordt met een internationaal erkend wijncertificaat.
Het programma van de Complete Wijncursus in Zuid-Afrika:
Dag 1 |
8.15u - 15.30u |
Introductie in Zuid-Afrikaanse wijnen (Introductie Wijncursus) |
|---|---|---|
Dag 2 |
7.45u - 16.30u |
Viticulture: wijngaarden in Zuid-Afrika en ideale omstandigheden |
Dag 3 |
9.00u - 15.00u |
Wijnproductie van A tot Z, innovaties in wijnprocessen, houtbehandeling |
Dag 4 |
8.30u - 13.15u |
Productieprocessen van sherry, port en alle wijnsoorten + Examen (theorie en praktijk) |
Dag 5 |
8.30u - 16.00u |
Tour door de Kaapse Wijnlanden inclusief proeverijen bij verschillende beroemde wijnhuizen in Stellenbosch en Franschhoek |
*
Lunch, drankjes en de verschillende proeverijen op de cursusdagen zijn inbegrepen in de prijs
Groepen tijdens deze Zuid-Afrikaanse wijncursus in Kaapstad bestaan uit maximaal 30 personen. Tijdens deze wijncursus bestaat de keuze voor accommodatie uit meerdere mogelijkheden: in een studentenaccommodatie of in een backpackers/B&B in de Kaapse Wijnlanden, of in een 4-sterren guesthouse in de nabije omgeving. Eveneens bestaat de mogelijkheid om de wijncursus zonder accommodatie te boeken.
Heb je meer interesse in slechts een verkorte introductiecursus in de Zuid-Afrikaanse wijnen? Bekijk dan hier de mogelijkheid van onze 1-daagse introductie wijncursus in Zuid-Afrika.
Voor deze gevorderde wijncursus is de beschikking over eigen vervoer aan te raden om dagelijks van en naar de cursuslocatie te komen. 4exchange helpt deelnemers graag bij het regelen van (goedkope) autohuur.
De mogelijkheid om deze complete wijncursus Zuid-Afrika te doen vormt een ideaal verlengstuk op je stage of vrijwilligerswerk in Kaapstad, of als onderdeel van je vakantie in Zuid-Afrika. Maar uiteraard is de cursus in Zuid-Afrikaanse wijnen voor gevorderden op zichzelf natuurlijk al voldoende aanleiding om in het vliegtuig naar Kaapstad te stappen!
Email ons voor meer informatie over deze cursus
Terug naar het volledige cursusaanbod
TIJDSDUUR: 5 DAGEN
CURSUS DATA: OP AANVRAAG
LOCATIE: WIJNLANDEN (OMGEVING KAAPSTAD)
PRIJSINDICATIE: 475,- EURO
(excl.accommodatie en vliegticket)
MAIL ONS VOOR MEER INFORMATIE, BOEKINGEN EN ACCOMMODATIE: INFO@4EXCHANGE.NL
